Az optimális egészségi állapot kialakításának alapja, hogy figyeljünk az ételeinket alkotó élelmiszerek minőségére, és igényesen válogassuk meg, hogy mi kerül a tányérunkra. Az ételeink minőségi alapanyaginak fontossága mellett azonban nagy hangsúlyt kell arra is fektetni, hogy az élelmiszerekkel elfogyasztott tápanyagok a megfelelő arányt képviseljék az egyes étkezéseink alkalmával.
A lassú anyagcsere, a rossz emésztés az életmódon múlik. Vannak bizonyos tényezők, amelyek komolyan befolyásolják a működését, ennek megfelelően azonban már néhány tartható és ésszerű változtatással fel is pörgetheted. Most 5 olyan mindennapi módszert mutatunk, amelyek segítségével egész nap dolgozik majd az anyagcseréd, a cikk végén pedig még egy bónusz információt is találsz, ami lehet, hogy a teljes életmódodat átformálja majd.
A kevesebb vagy „szinte semmi” szénhidrát fogyasztásával járó diéták elképesztő népszerűségnek örvendenek mostanság. A rossz hír azonban az, hogy ezek nem mindenkinek jók. Van viszont egy szabály, amit mindenkinek érdemes betartania a szénhidrát fogyasztásával kapcsolatban – hiszen a szénhidrát barát, de akár ellenség is lehet.
Az edzés előtti és utáni étkezés is fontos lehet, ha karcsúsodnál vagy izmosodni szeretnél. Azonban az, hogy mennyivel előtte kéne enned, illetve pontosan mit is érdemes, mindig nehéz kérdés, ugye?
A szénhidrátokat felszívódásuk szerint két csoportba soroljuk: gyors felszívódású és lassú felszívódású szénhidrátok. Hogyan hatnak ezek a szervezetedre, és melyik élelmiszer számít gyors vagy lassú felszívódású szénhidrát forrásnak?
Te is a lassú anyagcsere problémájával küzdesz? Számtalan embernél ez a túlsúly egyik fő forrása, azzal azonban meglehetősen kevesen vannak tisztában, hogy miből és honnan ered. Veleszületett okok, és az életmódnak köszönhetően kialakult egészségügyi gondok egyaránt okozhatják. A leggyakoribbakat szedtük össze cikkünkben – ki tudja, lehet, hogy egy új információnak köszönhetően végre meg tudod majd oldani a problémát!
Az álgabonák hasznos, lassú felszívódású táplálékoknak számítanak, amelyek nem gabonafélék, felhasználásuk mégis meglehetősen hasonló. Ide tartozik például a quinoa (ejtsd: kinoa) és az amaránt.
A pollenallergia megkeseríti a mindennapjaidat? Zavaró a folyamatos tüsszögés, orrfújás? Talán még nem gondoltál arra, milyen egyszerű dolgok is befolyással lehetnek a tüneteidre. Ilyen például az étkezés is. Nem arra próbálunk utalni, hogy szigorú diétát kell követned, és akkor majd enyhülnek a tünetek, azonban bizonyos ételek sajnos felerősíthetik a pollenallergia tüneteidet. Hogy mindez miért van, arra válaszokat kapsz a cikkben, és konkrét tanácsokkal is szolgálunk – olvass tovább!
Az alacsony glikémiás index diétát eredetileg a cukorbetegek követték a vércukorszint ellenőrzése miatt, azonban nem csak a cukorbetegeknek hasznos, hanem az egészséges étkezés megtervezésének szempontjából is ajánlott.
Ellentétben a mostanában bizonyos körökben eléggé felkapott „zéró szénhidrát-tolerancia” elmélettel, a szénhidrátok fontos alapkövei nemcsak az egészséges táplálkozásnak, hanem úgy általában, az emberi életnek. A szénhidrátokra szükségünk van, mivel a bevitt energia 50-70 %-át (!) ezek biztosítják.
