A pálmaolaj az élelmiszeripar talán egyik leginkább vitatott anyaga, mind egészségügyi, mind környezetvédelmi szempontból sok ellenérvet sorakoztatnak fel vele kapcsolatban. De mi az igazság, mit fontos, hogy tudj a pálmaolajról?
A fehér kenyér szép, ízletes és megszokott, de az azért biztosan számodra sem újdonság, hogy nem a legjobb választás. De mit válassz helyette? Mert nem a kenyér elhagyása az egyetlen megoldás.
A fehér kenyér a fogyni vágyók egyik legnagyobb mumusa – talán nem véletlen az sem, hogy minden diétában az első kiiktatandó ételek közt szerepel. A hibát úgy követik el ezekkel a tanácsokkal, hogy alapvetően a kenyeret bélyegzik rossznak, pedig nem mind káros a szervezetre, illetve az alakra. A fehéret viszont tényleg érdemesebb elhagyni – miért is?
