A tejallergia és a tejcukor-érzékenység Magyarországon legalább minden harmadik-negyedik ember problémája. A születéstől fennálló intolerancia és allergia mellett, egyre többször fordul elő a tejtermékek túlzott mértékű fogyasztásából fakadó érzékenység is. Körbejártuk a tejtermék helyettesítők világát, és eláruljuk, melyeket érdemes választani, és melyeket kerüld el inkább.
Nagyon sokan nincsenek tisztában azzal, hogy esetükben is jelen van a laktózintolerancia. Ha valakiről kiderül, hogy érzékeny a laktózra, nagyon fontos betartani a diétát, és kerülni a számukra „tiltott” élelmiszereket. Mi történik akkor, ha valaki elhanyagolja, és nem fogadja meg a tanácsokat? Ezeket gyűjtöttük most össze.
A tejtermékekről korábban ódákat zengtek, ma azonban egyre több táplálkozási tanácsadó állítja: jobb kiiktatni őket az étrendből. Mi az igazság? Összegyűjtöttük, mit érdemes tudnod, mielőtt bármilyen tejtermék a kosaradban landolna.
Nem fogunk zsákbamacskát árulni, és már itt, a cikk elején kijelentjük: a tejtermékek nem jók. Nem hasznosak vagy fontosak a szervezet számára, káros hatásaik azonban jelentősek.
A tejfogyasztással kapcsolatban igen sokszor fejezik ki aggályaikat a táplálkozási szakértők – mi most összeszedtük Neked, melyik tej mit tud, és mi mellett érdemes letenni a voksodat!
Van négy nagy ételcsoport, ami belső gyulladásokat vált ki a szervezetedben, tehát jobb inkább kerülni őket.
