A gluténmentes étrend manapság nem csak a gluténérzékenyek körében népszerű, hanem a diétázók is előszeretettel fogyasztanak gluténmentes ételeket. A gluténérzékenység nemcsak gyermekkorban alakulhat ki, hanem akár felnőttkorban, ezért érdemes néha tisztítókúrákat tartani, valamint minél változatosabban táplálkozni.
Az egyik legfontosabb ásványi anyag a kalcium, amely amellett, hogy közismerten építi a csontokat, segíti az izomműködést, az idegrendszer ingerület-átvitelében és a véralvadás folyamatában is részt vesz. Továbbá, ami már kevésbé ismert tény, szerepet játszik a zsírégetés folyamatában is, segít csökkenteni a testzsír mértékét, és szabályozza az éhségérzetet is. De milyen ételek jelentik a legjobb természetes forrását a kalciumnak? Bemutatjuk az 5 legjobb kalciumforrást.
