A legjobban variálható, egészséges, gluténmentes és diétás köretek cikksorozatunk közt a következő rész az amaránt. Fogyasztását ugyan jobb nem túlzásba vinni – de kiegészítésként nagyon jó lehet, mert gyakorlatilag minden megvan benne, ami a szervezetnek szükséges.
Akik nem informálódnak megfelelő forrásokból a fogyásuk érdekében, gyakran jutnak zsákutcába, és esznek olyan ételeket, amelyek valójában csak kilókat pakolnak rájuk. Példának itt van ez az 5, alapvetően diétásnak hitt étel is, amelyek valójában kifejezetten hizlalóak!
Sok életmód-tanácsadó cikk, illetve szakértő is hangoztatja, hogy a teljes értékű gabonák mennyivel jobbak, mint finomított társaik, és hogy annak, aki fogyni szeretne, valójában nem a gabonákról, illetve a kenyérről kell lemondania, hanem az alapanyagot kell okosan megválogatni. És ez valóban így van – de pontosan miért is?
A gluténmentes táplálkozás egyre népszerűbb választás, nem csak az arra érzékenyek, hanem a diétázók körében is, akik tudatosan és egészségesen szeretnének élni. Milyen köreteket fogyassz, ha kerülnéd a glutént? Ezeket gyűjtöttük össze.
Az álgabonák hasznos, lassú felszívódású táplálékoknak számítanak, amelyek nem gabonafélék, felhasználásuk mégis meglehetősen hasonló. Ide tartozik például a quinoa (ejtsd: kinoa) és az amaránt.
