Bejegyzések tőle Letta

Nemcsak tejérzékenyeknek: mivel helyettesítsd a tejtermékeket?

A tejallergia és a tejcukor-érzékenység Magyarországon legalább minden harmadik-negyedik ember problémája. A születéstől fennálló intolerancia és allergia mellett, egyre többször fordul elő a tejtermékek túlzott mértékű fogyasztásából fakadó érzékenység is. Körbejártuk a tejtermék helyettesítők világát, és eláruljuk, melyeket érdemes választani, és melyeket kerüld el inkább.

A laktózmentes diéta elhanyagolásának következményei

Nagyon sokan nincsenek tisztában azzal, hogy esetükben is jelen van a laktózintolerancia. Ha valakiről kiderül, hogy érzékeny a laktózra, nagyon fontos betartani a diétát, és kerülni a számukra „tiltott” élelmiszereket. Mi történik akkor, ha valaki elhanyagolja, és nem fogadja meg a tanácsokat? Ezeket gyűjtöttük most össze.

A túlsúly genetikailag meghatározott?

Számtalanszor felteszik nekünk azt a kérdést: a szüleim túlsúllyal küzdenek, elhízottak. Rám is ez vár? Szeretnélek megnyugtatni, hogy NEM, de ehhez Neked is tenned kell. Amit sokan elfelejtenek, hogy a genetika csak hajlamot határoz meg.

Zsírégető anyagok, amiket gyakran adj az ételhez: gyorsítják a fogyást!

Ezúttal nem a fűszerekről lesz szó, amikről sokat hallani, hanem valami másról. Olyan ételekről, amelyek egyébként önállóan is megállják a helyüket, de használhatod természetes “adalékként” is őket. Sőt, olajok, lisztek is készülnek belőlük. Mostanra talán gyanítod is, mikről van szó: 3 zsírégető magocskát mutatunk, amelyek segítenek, hogy hatékonyabban működjön az anyagcseréd, és gyorsabban megválj a felesleges kilóktól is.